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CUTTING DETAIL BLACK SWEATSHIRTS

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Mandarine Bear T-Shirt (ver.22) - Navy New
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MISSACTIVER Women's Y2K Dump Him Letter Print Crop T-Shirt
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一番の CARA OPEN OG MAVRK CROP KHAKI T-SHIRT Tシャツ・カットソー 一番の CARA OPEN OG MAVRK CROP KHAKI T-SHIRT Tシャツ・カットソー
CUTTING DETAIL BLACK SWEATSHIRTS - by , 2022-07-15
5/ 5stars
ベージュとグリーン、迷いに迷ってグリーンを購入。 ベージュはどうしても普段着にすると染みが目立つので…。この点が男の子の親の辛いとこ。我が家は男の子ですが、男の子でも全然イケるとおもいます。 バックにeaBのロゴ入りです!
Mandarine Bear T-Shirt (ver.22) - Navy New - by , 2022-09-30
5/ 5stars
eaBがこの価格で買えるなんて、うれしいったらないです。 男の子ですが、ピンクを購入。 ホッペぷっくりのリスがチラッと覗いているのがかわいいです。 サロペのインナーにしても、ボトムスを男の子っぽくしたら 絶対カワイカッコよくきまると思います。 すそだけデザイン違うのも、個性的でいいですよね
[22FW] Graphic Overfit Sweatshirt 3色 MINJU 新商品 韓国人気 肝節期 韓国ファッション ストリートファッション 女性服 Tシャツ - by , 2022-10-14
5/ 5stars
帽子部分だけが異素材なのがかわいい♪ 男の子ですが、ピンクを購入。 シャツのインナーにしてもパンチがあってカワイイです。 eaBのロゴも入っているのに、この価格は嬉しい!!! バクプリもかわいいよ
[ROWING BLAZERS] COLLEGIATE TEE - ORANGE - by , 2022-10-07
5/ 5stars
とても肌触りよく、優しいお色なので顔色もよく見えるシャツでした♪かわいいです。 やわらかな肌触りなので子どもにも着せやすくてインナーとしても一枚でもとても活躍してくれそうです。今年〜来年着れるといいな、と思っています。
btsジョングク着用 Simbol L sweatshirt (navy) - by , 2022-10-12
5/ 5stars
しっかりした生地のロンTなので真夏以外は活躍してくれそうです。白とグリーンの組み合わせがとってもかわいくて○です。
FW 22 HEM KNIT T_SHIRT / OATMEAL - by , 2022-09-23
2/ 5stars
とても肌触りよく、優しいお色なので顔色もよく見えるシャツでした♪かわいいです。 やわらかな肌触りなので子どもにも着せやすくてとても活躍してくれそうです。今年〜来年着れるといいな、と思っています。
Boucle standard sweatshirt - Navy - by , 2022-10-10
5/ 5stars
4歳2ヶ月の息子に110を購入しました。ポテトを購入しましたが、色合いがパキっとしていて、とてもかわいいです。子供もお気に入りで よく選びます☆
トップス Tシャツ カットソー プルオーバー 白シャツ 白トップス 袖あり 半袖 ラウンドネック 綿 コットン かわいい 大人可愛い きれいめ シンプル カジュアル 大人 上品 おしゃれ お洒落 - by , 2022-09-09
5/ 5stars
はじめてのfasです。カーキを買いましたが色目が落ち着いていますが、柄が可愛く、男女どちらでもいけそうです。定価ではなかなか手が出ないんでいつもビケットやピッチーノですが、fasのこういったTシャツの生地も肌触りがよくて、保温力もありそうで買って正解でした。
BIG TWITCH LOOSE-FIT [韓国人気/マンツーマン/ Tシャツ/クルーネック - by , 2022-10-08
5/ 5stars
Iloveシリーズは前から気になっててSALEで狙ってました♪ 買えて嬉しいデス★
[韓国ファッション]アイエムス アイス半袖Tシャツ - by , 2022-08-26
5/ 5stars
今から、長袖と重ね着できるのでお安く購入できて嬉しいです!送料無料は¥10000からなので、沢山購入してしまいました♪
ADLV BASIC T-SHIRT 2 WHITE - by , 2022-10-06
5/ 5stars
ボタンが気に入り、黒のTシャツもなかったので、購入しました。ダディはしっかりしてるので、きっと当りでしょう・・・ シンプルなのに、ボタンの可愛さがいい感じです。
ORD WHITE LOGO BLUE HOODIE - by , 2022-08-12
5/ 5stars
セール商品ということで、慌てて購入しました。後ろのダイスの部分には写真では分かりませんでしたが(見てなかった)ドクロが書いてあって可愛いです。このドクロ、片目がハートなので、いかつ可愛いので好きです。
[rocci rocci] Essential Rose Sweatshirt [4color] - by , 2022-10-04
5/ 5stars
後ろのスカルプリントがめちゃカッコイイです♪ ボーダーが大好きなので、早く着せたいです〜^^

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こんばんは。すももももこです。

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写真は韓国の海苔巻き「キンパ」ですが、今日こちらに関する記事を読みました。

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 下記の文章を読んで、ちょっと考えこみました。

김밥、本場の作り方教えてもらったけど、結局なにを以って김밥と言えるのか判然としない。ごま油とごまを使うのが日本との目立った違いだけど、それが本質なのだろうか?

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※「김밥」はキンパの韓国語表記です。キンパプ、キンパブなどの表記。

 

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ご飯といろんな具を入れた海苔巻き

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ごま油とごまを使うだけではないなと思ったんです。

その違いについて大きく5個思いついたので書いてみました。

 

 

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これが一番ポイントかもしれません。

日本の太巻きは、酸っぱい。それは酢飯だから。
しかし、韓国のキンパは、ご飯にお酢を入れません。酸っぱさゼロです。

そういえば、日本の海苔巻きは、酢飯を使うのが当たり前ですよね。
韓国には酢飯が存在しないので、海苔巻きにも普通のご飯か、それともごま油と塩で味付けたご飯です。

 

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しかし、韓国はアツアツのご飯を入れて巻きます。

また、美味しいと感じる温度も違います。
やっぱり韓国のキンパはアツアツのご飯で作りたての温かいキンパが一番美味しいんです。

韓国旅行に行かれた方は、「キンパ天国」などキンパ専門チェーンを訪れた方が多いと思いますが、やっぱり巻きたての温かいキンパが売りなので、「即席キッパ希少 少年リック エクスプラス ヘドラ 1971版 発光ver

また、大体のお店では冷蔵庫に入れず、常温の状態で売ります。

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また、スーパーで売る時も、必ずオープンされている冷蔵庫においてありますよね。

 

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あたたかいキンパには、生ものを入れません。

しかし、日本の太巻きはサーモンなどの生ものが入っている時が多い。

これは、1番目と2番目の違いから来る当たり前の違いですが。

 

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両方とも醤油で味付けされており、両方とも海苔巻きの塩加減の責任を負っているかなり大きな存在ですが、

  • 日本の太巻きは「かんぴょう」「シイタケ煮」
  • 韓国のキンパは「ゴボウ」

ですから、食べる時に当然ながらかなり味が違います。

また、この具の違いは、5番目の違いにも影響を及ぼします。

 

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韓国のキンパのほうは、歯ごたえがあります。
歯ごたえに影響を及ぼしている具材が必ず入っているからです。

キンパと言えば、具材として何を思い浮かびますか?
と韓国人に聞いたら大体この8つを言うでしょう。

  • たくわん、ニンジン、ゴボウ、ほうれん草(キュウリ)、卵、練り物、ハム、かまぼこ

この中で歯ごたえがあるものが、たくわん、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、この4つ。
日本の太巻きの具材を調べました。具の種類が多いですが...

  • かんぴょう、キュウリ、シイタケ煮、伊達巻(卵焼き)、桜でんぶ、カニタマ

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キンパを作るときには、カライチサイトにアップしたレシピをぜひ参考にしてください!karaichi.com

 

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ごま油、入れ過ぎ!

韓国で食べていた通常の3倍ぐらい、たくさんごま油が入っているお店が日本には多いです。

なんだろう、、、謎です。


見た目が似ているということで、私も昨日節分の時に恵方巻きの代わりにキンパを作りました。

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恵方巻きは縁起をよくするために7種類の具材を入れるということを、今日初めて知りました。
6種類の具材を入れてキンパプを作ったので、とても残念です。しまった…