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新品未仕立 博多帯 協和織 八寸名古屋帯 唐花間道 白地 仕立代込み

463.【未使用 極美品】新潟県伝統工芸品 十日町紬 葡萄の葉模様
*ご覧頂きましてありがとうございます♪*京都西陣織、正絹、九寸名古屋帯六通柄 帯屋 《捨松》 の帯です。 薄いベージュ(白に近い)に唐糸引箔を織り込んだ おしゃれな蔓唐草模様です。*地色は写真2枚目が近いです。*長さ380㎝、幅36㎝(素人採寸の為、多少の誤差はご容赦下さいませ)*こちらの名古屋帯は未仕立て品です。✴︎写真6枚目、シール裏側のシール跡有り 表からは全く見えず、使用にも問題ありません。*小紋、色無地のお着物に最適です。*どうぞ宜しくお願いします。#名古屋帯 #西陣織 #きもの #着物 #九寸名古屋帯 #新品名古屋帯 #茶道 #小紋 #色無地 #九寸帯
カテゴリー:レディース>>>浴衣/水着>>>着物
商品の状態:新品、未使用
:グレイ系/ホワイト系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:1~2日で発送

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春夏新作モデル 【新品、未仕立て】正絹 西陣織 名古屋帯 着物 春夏新作モデル 【新品、未仕立て】正絹 西陣織 名古屋帯 着物
新品未仕立 博多帯 協和織 八寸名古屋帯 唐花間道 白地 仕立代込み - by , 2022-07-15
3/ 5stars
レンタルするより安くて次女もいるので着回しもできると思い、一番最安値もあり即購入☆ 安いからと思っていたより柄もよく豪華なセットで満足です☆ 細かいところを見れば値段なりの部分も見え隠れしますが、当方は細かい事を気にしないので、この値段でフルセットを買えるなら全然満足です(笑) 細かい事を気にしない、又は値段で即決な人にはオススメですよ〜☆

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こんばんは。すももももこです。

あーちゃん様 専用

写真は韓国の海苔巻き「キンパ」ですが、今日こちらに関する記事を読みました。

本加賀友禅【毎田仁郎】 名門【となみ帯】 ご結婚式・式典・お茶会に 美品の袋帯 

 下記の文章を読んで、ちょっと考えこみました。

김밥、本場の作り方教えてもらったけど、結局なにを以って김밥と言えるのか判然としない。ごま油とごまを使うのが日本との目立った違いだけど、それが本質なのだろうか?

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※「김밥」はキンパの韓国語表記です。キンパプ、キンパブなどの表記。

 

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ご飯といろんな具を入れた海苔巻き

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ごま油とごまを使うだけではないなと思ったんです。

その違いについて大きく5個思いついたので書いてみました。

 

 

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これが一番ポイントかもしれません。

日本の太巻きは、酸っぱい。それは酢飯だから。
しかし、韓国のキンパは、ご飯にお酢を入れません。酸っぱさゼロです。

そういえば、日本の海苔巻きは、酢飯を使うのが当たり前ですよね。
韓国には酢飯が存在しないので、海苔巻きにも普通のご飯か、それともごま油と塩で味付けたご飯です。

 

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しかし、韓国はアツアツのご飯を入れて巻きます。

また、美味しいと感じる温度も違います。
やっぱり韓国のキンパはアツアツのご飯で作りたての温かいキンパが一番美味しいんです。

韓国旅行に行かれた方は、「キンパ天国」などキンパ専門チェーンを訪れた方が多いと思いますが、やっぱり巻きたての温かいキンパが売りなので、「即席キッパ井村屋 和風2連パック ぜんざい 105g*2*12個入*(2ケース)

また、大体のお店では冷蔵庫に入れず、常温の状態で売ります。

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また、スーパーで売る時も、必ずオープンされている冷蔵庫においてありますよね。

 

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あたたかいキンパには、生ものを入れません。

しかし、日本の太巻きはサーモンなどの生ものが入っている時が多い。

これは、1番目と2番目の違いから来る当たり前の違いですが。

 

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両方とも醤油で味付けされており、両方とも海苔巻きの塩加減の責任を負っているかなり大きな存在ですが、

  • 日本の太巻きは「かんぴょう」「シイタケ煮」
  • 韓国のキンパは「ゴボウ」

ですから、食べる時に当然ながらかなり味が違います。

また、この具の違いは、5番目の違いにも影響を及ぼします。

 

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韓国のキンパのほうは、歯ごたえがあります。
歯ごたえに影響を及ぼしている具材が必ず入っているからです。

キンパと言えば、具材として何を思い浮かびますか?
と韓国人に聞いたら大体この8つを言うでしょう。

  • たくわん、ニンジン、ゴボウ、ほうれん草(キュウリ)、卵、練り物、ハム、かまぼこ

この中で歯ごたえがあるものが、たくわん、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、この4つ。
日本の太巻きの具材を調べました。具の種類が多いですが...

  • かんぴょう、キュウリ、シイタケ煮、伊達巻(卵焼き)、桜でんぶ、カニタマ

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キンパを作るときには、カライチサイトにアップしたレシピをぜひ参考にしてください!karaichi.com

 

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ごま油、入れ過ぎ!

韓国で食べていた通常の3倍ぐらい、たくさんごま油が入っているお店が日本には多いです。

なんだろう、、、謎です。


見た目が似ているということで、私も昨日節分の時に恵方巻きの代わりにキンパを作りました。

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恵方巻きは縁起をよくするために7種類の具材を入れるということを、今日初めて知りました。
6種類の具材を入れてキンパプを作ったので、とても残念です。しまった…