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5/ 5stars
黒なかなかいいです。 効果は今のところ良くわかりません。
愛の輝石アルゼンチン産 高品質 インカローズ ペンダントトップ 天然石 パワーストーン アクセサリー - by , 2022-09-30
5/ 5stars
安かったので購入しました。届くのが楽しみです。
K18 18金 YG イエローゴールド ネックレス ガーネット ダイヤ 0.03 ジュエリー 中古 - by , 2022-10-14
5/ 5stars
巷で噂の品物を!試して、その効果を実感してみたいと思い注文しました。
FANCIME ネックレス レディース K18ピンクゴールド ジルコニア キューブ ペンダント 立方体 ギフトラッピング済 誕生日 記念日 - by , 2022-10-07
2/ 5stars
前からほしくて 商品の到着も早くて 満足です。 今度は、プレゼントように注文します。
ルイヴィトン LOUIS VUITTON ネックレス 18K イエローゴールド ターコイズ ダイヤモンド - by , 2022-10-12
5/ 5stars
装着して約2週間たちますが、たまたまかもしれませんが、ひどかった肩こりが楽になりました!効果があるかも?!
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5/ 5stars
まだ効き目が判らないですが、小さくてシンプルなデザインがお気に入りです。
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5/ 5stars
COLANCOLANも当初練りこみタイプのものから始め、パウダータイプから遂に最高級3つ編みまで購入!! これも効果を体験出来たからの事ですね!? 正直値段が高いのは辛いですが、体の辛いのはもっと大変・・・体調不良のお方、まずお試し下さい。
ネックレスレディース1.25ct14金K14ホワイトゴールド一粒ネックレス金属アレルギー対応女性プレ - by , 2022-09-09
5/ 5stars
コンパクトで首から提げていても気にならないサイズでした。 効果をすぐに実感するものではないのですが、長く使用してみたいと思います。 連続運転が16時間というのも便利です。
ブランドLARA Christieララクリスティー ラブトルネード ネックレス WHITE Label レディース 送料無料 - by , 2022-10-08
5/ 5stars
息子の誕生日プレゼントに購入しました。 効果は分かりませんが、 思ったより小さくてオシャレ! 受験生で欲しいものは買ってあげられませんが、 これなら喜んでくれそうですヽ(^o^)丿
ティファニー TIFFANY ネックレス ローズゴールド 18K グリーン ツァボライト チャーム チェーン77cm - by , 2022-08-26
5/ 5stars
衝動買いしてしまいました。僕は気にいっているのですが、家内には「山伏みたい」と不評です(笑)。
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5/ 5stars
先日、寝違えた時に痛い部分にあててみました…いつもより早く治ったのでビックリ! 時々ストーンが凄く熱くなるときがあります。気のもちようかも知れませんが付けていると、疲れにくくなったような気がします。
K18 18金 YG イエローゴールド ネックレス パール 総重量約6.6g 約40cm ジュエリー - by , 2022-08-12
5/ 5stars
マイナスイオンが出ているのかは見えないので分かりませんが、 見た目が良いのでアクセサリー的な感じで使用したいと思います

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こんばんは。すももももこです。

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写真は韓国の海苔巻き「キンパ」ですが、今日こちらに関する記事を読みました。

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 下記の文章を読んで、ちょっと考えこみました。

김밥、本場の作り方教えてもらったけど、結局なにを以って김밥と言えるのか判然としない。ごま油とごまを使うのが日本との目立った違いだけど、それが本質なのだろうか?

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※「김밥」はキンパの韓国語表記です。キンパプ、キンパブなどの表記。

 

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ご飯といろんな具を入れた海苔巻き

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ごま油とごまを使うだけではないなと思ったんです。

その違いについて大きく5個思いついたので書いてみました。

 

 

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これが一番ポイントかもしれません。

日本の太巻きは、酸っぱい。それは酢飯だから。
しかし、韓国のキンパは、ご飯にお酢を入れません。酸っぱさゼロです。

そういえば、日本の海苔巻きは、酢飯を使うのが当たり前ですよね。
韓国には酢飯が存在しないので、海苔巻きにも普通のご飯か、それともごま油と塩で味付けたご飯です。

 

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しかし、韓国はアツアツのご飯を入れて巻きます。

また、美味しいと感じる温度も違います。
やっぱり韓国のキンパはアツアツのご飯で作りたての温かいキンパが一番美味しいんです。

韓国旅行に行かれた方は、「キンパ天国」などキンパ専門チェーンを訪れた方が多いと思いますが、やっぱり巻きたての温かいキンパが売りなので、「即席キッパ作品名「地球」

また、大体のお店では冷蔵庫に入れず、常温の状態で売ります。

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また、スーパーで売る時も、必ずオープンされている冷蔵庫においてありますよね。

 

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あたたかいキンパには、生ものを入れません。

しかし、日本の太巻きはサーモンなどの生ものが入っている時が多い。

これは、1番目と2番目の違いから来る当たり前の違いですが。

 

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両方とも醤油で味付けされており、両方とも海苔巻きの塩加減の責任を負っているかなり大きな存在ですが、

  • 日本の太巻きは「かんぴょう」「シイタケ煮」
  • 韓国のキンパは「ゴボウ」

ですから、食べる時に当然ながらかなり味が違います。

また、この具の違いは、5番目の違いにも影響を及ぼします。

 

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韓国のキンパのほうは、歯ごたえがあります。
歯ごたえに影響を及ぼしている具材が必ず入っているからです。

キンパと言えば、具材として何を思い浮かびますか?
と韓国人に聞いたら大体この8つを言うでしょう。

  • たくわん、ニンジン、ゴボウ、ほうれん草(キュウリ)、卵、練り物、ハム、かまぼこ

この中で歯ごたえがあるものが、たくわん、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、この4つ。
日本の太巻きの具材を調べました。具の種類が多いですが...

  • かんぴょう、キュウリ、シイタケ煮、伊達巻(卵焼き)、桜でんぶ、カニタマ

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キンパを作るときには、カライチサイトにアップしたレシピをぜひ参考にしてください!karaichi.com

 

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ごま油、入れ過ぎ!

韓国で食べていた通常の3倍ぐらい、たくさんごま油が入っているお店が日本には多いです。

なんだろう、、、謎です。


見た目が似ているということで、私も昨日節分の時に恵方巻きの代わりにキンパを作りました。

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恵方巻きは縁起をよくするために7種類の具材を入れるということを、今日初めて知りました。
6種類の具材を入れてキンパプを作ったので、とても残念です。しまった…