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2022年4月の週刊少年ジャンプの「春の激レアTシャツプレゼント」で当選したTシャツです。ONE PIECE Lサイズ Tシャツ 500名限定封筒のみ開封済みで、中身は新品・未開封です。質問、値下げ交渉などありましたらコメントよろしくお願いします。
カテゴリー:おもちゃ・ホビー・グッズ>>>コミック/アニメグッズ>>>その他
商品の状態:新品、未使用
:グレイ系/ホワイト系
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2022年最新】ジャンプ 懸賞 Tシャツの人気アイテム - メルカリ
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ジャンプ 懸賞 Tシャツの値段と価格推移は?|17件の売買情報を集計

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葉月恋 ガチャセット - by , 2022-07-15
4/ 5stars
見た目は珍味ですが、いたって普通の煮物ができました。 ショップのレシピに従って、みりん、醤油、砂糖、水で出汁を作り煮込むだけ。 偶にはこういう甘い煮付けも良いものですね(^-^)
呪術廻戦 一番くじ 五条悟 アクリルスタンド おまけ付! - by , 2022-09-30
5/ 5stars
いつもの芋姉ちゃん家に 今回は 短くです そんな 有り難みもなくなってきた? そげなもん もうよかよ おいしいのは分かったとるばってん 毎度毎度の食事で 食べきらんとよ
マクロス7 CDキャリングケース 未開封品 - by , 2022-10-14
4/ 5stars
そのままで送ってもらいましたが、良い状態でしたワタもグズグズで無く、臭みもない。
天宮こころ クッション にじさんじ - by , 2022-10-07
5/ 5stars
送付された封筒を開けてると、さすがにロングカット。 長い鮭トバがたくさん入っていました。 早速、袋を開けてかじってみました。 皮が固いので(身の所も固い)それを剥いで食べてから身の部分へ。 固いのと塩分を強く感じるので、しばらく持ちそうです。 希望として、袋にチャックがあれば良いと思いました。
ウマ娘 プリティーダービー メジロ家ティーセット メジロアルダン - by , 2022-10-12
4/ 5stars
塩焼きにして食べるのが、とても良いです。身も柔らかく良いです。 個別に包装されていて欲しい数だけ解凍しています。
86-エイティシックス- グッズ シン タペストリー ポスター 原作 しらび - by , 2022-09-23
5/ 5stars
やっぱり大きい方がいいですね。 小さいのって実際使ってみるとさらに小さくなってどこに具があるのって感じですが、これは存在感あって美味しくいただきました。

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こんばんは。すももももこです。

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写真は韓国の海苔巻き「キンパ」ですが、今日こちらに関する記事を読みました。

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 下記の文章を読んで、ちょっと考えこみました。

김밥、本場の作り方教えてもらったけど、結局なにを以って김밥と言えるのか判然としない。ごま油とごまを使うのが日本との目立った違いだけど、それが本質なのだろうか?

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※「김밥」はキンパの韓国語表記です。キンパプ、キンパブなどの表記。

 

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ご飯といろんな具を入れた海苔巻き

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ごま油とごまを使うだけではないなと思ったんです。

その違いについて大きく5個思いついたので書いてみました。

 

 

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これが一番ポイントかもしれません。

日本の太巻きは、酸っぱい。それは酢飯だから。
しかし、韓国のキンパは、ご飯にお酢を入れません。酸っぱさゼロです。

そういえば、日本の海苔巻きは、酢飯を使うのが当たり前ですよね。
韓国には酢飯が存在しないので、海苔巻きにも普通のご飯か、それともごま油と塩で味付けたご飯です。

 

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しかし、韓国はアツアツのご飯を入れて巻きます。

また、美味しいと感じる温度も違います。
やっぱり韓国のキンパはアツアツのご飯で作りたての温かいキンパが一番美味しいんです。

韓国旅行に行かれた方は、「キンパ天国」などキンパ専門チェーンを訪れた方が多いと思いますが、やっぱり巻きたての温かいキンパが売りなので、「即席キッパレネルジー M FS アイクリーム 15ml

また、大体のお店では冷蔵庫に入れず、常温の状態で売ります。

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また、スーパーで売る時も、必ずオープンされている冷蔵庫においてありますよね。

 

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あたたかいキンパには、生ものを入れません。

しかし、日本の太巻きはサーモンなどの生ものが入っている時が多い。

これは、1番目と2番目の違いから来る当たり前の違いですが。

 

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両方とも醤油で味付けされており、両方とも海苔巻きの塩加減の責任を負っているかなり大きな存在ですが、

  • 日本の太巻きは「かんぴょう」「シイタケ煮」
  • 韓国のキンパは「ゴボウ」

ですから、食べる時に当然ながらかなり味が違います。

また、この具の違いは、5番目の違いにも影響を及ぼします。

 

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韓国のキンパのほうは、歯ごたえがあります。
歯ごたえに影響を及ぼしている具材が必ず入っているからです。

キンパと言えば、具材として何を思い浮かびますか?
と韓国人に聞いたら大体この8つを言うでしょう。

  • たくわん、ニンジン、ゴボウ、ほうれん草(キュウリ)、卵、練り物、ハム、かまぼこ

この中で歯ごたえがあるものが、たくわん、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、この4つ。
日本の太巻きの具材を調べました。具の種類が多いですが...

  • かんぴょう、キュウリ、シイタケ煮、伊達巻(卵焼き)、桜でんぶ、カニタマ

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キンパを作るときには、カライチサイトにアップしたレシピをぜひ参考にしてください!karaichi.com

 

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ごま油、入れ過ぎ!

韓国で食べていた通常の3倍ぐらい、たくさんごま油が入っているお店が日本には多いです。

なんだろう、、、謎です。


見た目が似ているということで、私も昨日節分の時に恵方巻きの代わりにキンパを作りました。

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恵方巻きは縁起をよくするために7種類の具材を入れるということを、今日初めて知りました。
6種類の具材を入れてキンパプを作ったので、とても残念です。しまった…