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ラプンツェル ドレス 子供 コスプレ 衣装 プリンセス コスチューム キッズ ハロウィン お姫様 コ - by , 2022-07-15
4/ 5stars
大きさも丁度良く、紐もついていたのでつけやすかったです。 生地は薄めですが何も問題なしです。
プリンセスコネクト! Re:Dive ペコリーヌ 着物 コスプレ衣装 コスチューム - by , 2022-09-30
5/ 5stars
年末の発注にも係わらず、年明けの商店街の祭事に間に合うように発送頂きましてありがとうございました。
ウマ娘 プリティーダービー ナイスネイチアガール コスプレ衣装 コスチューム - by , 2022-10-14
4/ 5stars
想像していたものを適正な価格で購入出来て良かった。
Ensemble Stars あんさんぶるスターズ カフェ 和服 コスプレ衣装 コスチューム イベント - by , 2022-10-07
5/ 5stars
今年神社の祭典を実施する場所を変更して行う事となり、新たな場所へ急遽紅白幕を張って開催しました。結果納期も早く、想定していたより品質も良く、長さ高さも申し分ありませんでした。
あんさんぶるスターズ SS篇 6th Stage圣域 真白友也 日日树涉 コスプレ衣装 コスチューム 変装 仮装 - by , 2022-10-12
3/ 5stars
未使用なので使用感等はわかりませんが、2回目の購入なので商品自体は間違いのないものでしょう。初回におもったのは、軽くて設置しやすかったです。
#COMPASS #コンパス マルコス55 風 コスプレ装 品質 オーダーメイド製作可能 - by , 2022-09-23
5/ 5stars
早い対応にビックリです。親切丁寧です。ありがとうございました(^.^)(-.-)(__)
ONE PIECE ワンピース 青キジクザン 海軍のユニホーム コスプレ衣装 コスチューム ハロウィン - by , 2022-10-10
4/ 5stars
8年前に買った幕がすぐに色褪せたので、買い直しました。前とは違うショップですが、今回の方が安かった。前より少し厚手だと思うので、もう少し長く使えることを期待。
ウマ娘 コスプレ プリティーダービー コスプレ 目白麥昆 メジロマックウィーン 靴 イベント ブーツ - by , 2022-09-09
5/ 5stars
イメージ通りのものが届いて満足です。発送から到着までもスムーズでした。
あんさんぶるスターズ 紫之創 コスプレ衣装 コスチューム 変装 仮装 - by , 2022-10-08
4/ 5stars
家にあった物が古くなってしまってボロボロに破けてしまったので買ってみましたが良い品でした! 来年の祭りに使わせていただきます!
名探偵コナン ゼロの執行人 安室透 降谷零 上着 コスプレ衣装 コスチューム ハロウィン 変装 仮装 - by , 2022-08-26
5/ 5stars
ありがとうございました。領収書をお願いします。
SPYFAMILY スパイファミリー ユーリブライア 国家保安局SSS 制服 コスプレ衣装 コスチューム ハロウィン 学園祭 文化祭 仮装 変装 - by , 2022-10-06
4/ 5stars
無事、注文商品が到着しました。問題ありません。ありがとうございます
*Stand Flip for iPad Air第4世代 11インチiPad Pro第1世代 ブラック(SB-D002-SDFB) - by , 2022-08-12
5/ 5stars
地区の敬老会用に購入しました。8間ものが欲しかったのですが、なかったので、6間と2間のものを購入しました。 6間のものはまあまあ状態もよく、シワもほとんどなく良好だったのですが、2間の方はすごいシワシワで、返品したいです。何かに使ったものをグシャッと入れたのでしょうか。楽天商品では、 初めて嫌な思いをしました、残念です。
Ensemble Stars あんさんぶるスターズ 明星スバル コスプレ衣装 コスチューム 仮装 - by , 2022-10-04
4/ 5stars
お値段の割にしっかりしていてよかったです。
IdentityV 第五人格 バーメイド(デミバーボン) コスプレ衣装 変装 仮装 コスチューム - by , 2022-07-29
5/ 5stars
外のテントでお茶席を設けたので3枚購入しました。 赤に比べてかなり高いので悩みましたが、赤より雰囲気出たと思います。紫とも悩みましたが、こちらのほうが若々しくていいかと。 こういうものはどこで買えるかわからないので、ネットは助かります。 終了後はじゃぶじゃぶ洗濯しました。

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こんばんは。すももももこです。

5点セット

写真は韓国の海苔巻き「キンパ」ですが、今日こちらに関する記事を読みました。

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 下記の文章を読んで、ちょっと考えこみました。

김밥、本場の作り方教えてもらったけど、結局なにを以って김밥と言えるのか判然としない。ごま油とごまを使うのが日本との目立った違いだけど、それが本質なのだろうか?

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※「김밥」はキンパの韓国語表記です。キンパプ、キンパブなどの表記。

 

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ご飯といろんな具を入れた海苔巻き

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ごま油とごまを使うだけではないなと思ったんです。

その違いについて大きく5個思いついたので書いてみました。

 

 

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これが一番ポイントかもしれません。

日本の太巻きは、酸っぱい。それは酢飯だから。
しかし、韓国のキンパは、ご飯にお酢を入れません。酸っぱさゼロです。

そういえば、日本の海苔巻きは、酢飯を使うのが当たり前ですよね。
韓国には酢飯が存在しないので、海苔巻きにも普通のご飯か、それともごま油と塩で味付けたご飯です。

 

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しかし、韓国はアツアツのご飯を入れて巻きます。

また、美味しいと感じる温度も違います。
やっぱり韓国のキンパはアツアツのご飯で作りたての温かいキンパが一番美味しいんです。

韓国旅行に行かれた方は、「キンパ天国」などキンパ専門チェーンを訪れた方が多いと思いますが、やっぱり巻きたての温かいキンパが売りなので、「即席キッパ(まとめ)YAZAWA 3Pマグネットタップ Y02JKP605WH2セット

また、大体のお店では冷蔵庫に入れず、常温の状態で売ります。

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また、スーパーで売る時も、必ずオープンされている冷蔵庫においてありますよね。

 

【最終値下げ】

あたたかいキンパには、生ものを入れません。

しかし、日本の太巻きはサーモンなどの生ものが入っている時が多い。

これは、1番目と2番目の違いから来る当たり前の違いですが。

 

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両方とも醤油で味付けされており、両方とも海苔巻きの塩加減の責任を負っているかなり大きな存在ですが、

  • 日本の太巻きは「かんぴょう」「シイタケ煮」
  • 韓国のキンパは「ゴボウ」

ですから、食べる時に当然ながらかなり味が違います。

また、この具の違いは、5番目の違いにも影響を及ぼします。

 

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韓国のキンパのほうは、歯ごたえがあります。
歯ごたえに影響を及ぼしている具材が必ず入っているからです。

キンパと言えば、具材として何を思い浮かびますか?
と韓国人に聞いたら大体この8つを言うでしょう。

  • たくわん、ニンジン、ゴボウ、ほうれん草(キュウリ)、卵、練り物、ハム、かまぼこ

この中で歯ごたえがあるものが、たくわん、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、この4つ。
日本の太巻きの具材を調べました。具の種類が多いですが...

  • かんぴょう、キュウリ、シイタケ煮、伊達巻(卵焼き)、桜でんぶ、カニタマ

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キンパを作るときには、カライチサイトにアップしたレシピをぜひ参考にしてください!karaichi.com

 

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ごま油、入れ過ぎ!

韓国で食べていた通常の3倍ぐらい、たくさんごま油が入っているお店が日本には多いです。

なんだろう、、、謎です。


見た目が似ているということで、私も昨日節分の時に恵方巻きの代わりにキンパを作りました。

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恵方巻きは縁起をよくするために7種類の具材を入れるということを、今日初めて知りました。
6種類の具材を入れてキンパプを作ったので、とても残念です。しまった…