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商品情報
ネジ不要で組立簡単な使い易いバーベキューグリルです。
キャンピングムーン(CAMPING MOON) オリーブドラブ フィールド グラウンドラック ラック
高さをハイ·ローの2段階に調整出来ます。
[Grip Swany(グリップスワニー)] G-1 XLサイズ
本体横に窓があるので炭のつぎ足しや調整が簡単です。
セパレートバーナーUS-S 610077
(アミの上げ下げや取外しが不要)
SOTO(ソト) 帆布フリーバッグ 【S/M/L】 ST-6401
5~6人向けサイズです。
マダムブロー ソースパン 700ml 青 クリーム スカイ  スープ 片手鍋  なべ 登山 アウトド
収納の際は脚が本体に収まるのでコンパクトに収納できます。
▼ 製品サイズ
約幅625×奥行325×高さ700·420mm
MSR アウトドア クックウェア アルパイン デラックス キッチンセット バーベキュー用 【日本正規
収納サイズ:約幅625×奥行345×高さ150mm
▼ 重量
約3.5kg
▼ 材料
本体:鉄(メラミン樹脂塗装)
DOD(ディーオーディー) ぷちもえファイヤー 2次燃焼 の見える コンパクト 焚き火台 ゴトク 耐熱テーブル 収納袋 標準付属 Q1-760-SL
バーベキュー網·脚·ハンドル·目皿:鉄(クロムめっき)
▼ 特徴·機能
ネジ不要で組み立て簡単なバーベキューグリルです。
DOD(ディーオーディー) ビートルくん 焚き火台 【直径50cm】 焚き火ハンガー付き DD5-6
高さをハイ·ロー2段階に調節ができます。
高桑金属 ランチャーセット ミニランチャー 335138 [まとめ買い12個セット]
窓付きで炭のつぎたしが簡単です。
▼ 内容
本体×1、目皿<燃料用>×1、バーベキュー網×2、脚(2本つなぎ)×4、キャップ×4
▼ 詳細情報
網サイズ(約):300×300mm
▼ 生産国
台湾
▼ キーワード
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ロゴス(LOGOS)アイアンウッド囲炉裏テーブル 81064133
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スノーピーク(snow peak) フォールディングトーチ gt-120 - by , 2022-07-15
5/ 5stars
売り切れが多い中、こちらで安く購入することができました。
DOD(ディーオーディー) タキビノムコウ 幅調整可能な ティピー型 ウィンドスクリーン WS3-786-KH/BK - by , 2022-09-30
5/ 5stars
山ごはん用にと、念願だったバウルーを手に入れました! 食パンサイズとほぼおなじなので、ホントに耳まで焼けるのかなと心配でしたが、問題なくサンドしてくれました。 はじめて使うので、念のためオリーブオイルを薄く塗りましたが、油なしでも焼けそう。お手入れも楽々でgood♪ 具材もポテサラやハムチーズなどの定番から、カレーなんかを入れてもおいしそうだな〜と夢が広がります。 家で使うには申し分ないのですが、山に持って行きたいので取っ手が折りたためたらな〜ということで、★-1とさせていただきました。
キース クッキングポットチタンライスクッカーケトル沸騰と蒸しクッカーポットクラシック多機能軽量ポータブルキャンプハイキング屋外ク - by , 2022-10-14
5/ 5stars
アルコール燃料もついてきて嬉しかったです。 お花見でデビュー予定です。
キャンピングムーン(CAMPING MOON) オリーブドラブ フィールド グラウンドラック ラック - by , 2022-10-07
5/ 5stars
長年使用した飯ごう&鍋の買い替えで購入。まだ届いていませんが、使い易くなることを期待。
[Grip Swany(グリップスワニー)] G-1 XLサイズ - by , 2022-10-12
5/ 5stars
一回目は油が足りなかったのか失敗しました。が,食べられるところは非常においしかったです。 2回目以降もまだ修業中ですが,四角い食パンの面積だと縁の部分がシールできませんね。 こんなもんですか? 修業はまだ続きそうですが大きさもかわいらしいですし我が家のアイテムになってくれて非常にうれしい資第です。
セパレートバーナーUS-S 610077 - by , 2022-09-23
5/ 5stars
使いやすい!!朝食の準備がとても楽&楽しくなりました♪ 美味しくて、食べすぎ注意です・・・。 コールマンのロゴでテンションあがります(笑)
SOTO(ソト) 帆布フリーバッグ 【S/M/L】 ST-6401 - by , 2022-10-10
5/ 5stars
キャンプで、シングルバーナーに乗せてパンを焼いてみました。 安定感もあるし、しっかりしていて、さらにコンパクト。 いいお買い物でした。
マダムブロー ソースパン 700ml 青 クリーム スカイ  スープ 片手鍋  なべ 登山 アウトド - by , 2022-09-09
5/ 5stars
長期海外赴任で、ホテル住まいになりました。 一応台所は用意されていますが、とはいってもたくさん持ち込めず、単身なの で小型のものが良いと思って購入。 この値段でこれだけそろっていれば充分です。 また、大きさもちょうどよく活躍してくれそうです。
MSR アウトドア クックウェア アルパイン デラックス キッチンセット バーベキュー用 【日本正規 - by , 2022-10-08
5/ 5stars
お湯が出ないキャンプ場では、よくあるプラスチックの食器だと 油汚れが落ちないんですよね。 なので、ステンレスのお皿なら、いくらかいいのかなぁと思い、 大枚はたいて(笑)このサーモボール4枚とサーモカップを1枚購入しました。 早速、家での食事で使ってみましたが、サーモボールはサラダなんかを入れるのに ピッタリ!キャンプではシチューやスープ、麺類なんかが良さそうですね。 肝心の油汚れ落ち具合は、家でお湯で洗ったので、もちろんピカピカに(笑) はたして水のみだと、どんな感じになることやら。。。 でもカッコイイから油汚れなんて落ちなくても許しちゃいます! 2日からキャンプに行くので、アウトドアで使うのが今からとても楽しみです♪
DOD(ディーオーディー) ぷちもえファイヤー 2次燃焼 の見える コンパクト 焚き火台 ゴトク 耐熱テーブル 収納袋 標準付属 Q1-760-SL - by , 2022-08-26
2/ 5stars
屋外でご飯はこれです。 ダッチオーブンの横に置ける形は場所を有効に使えますね
DOD(ディーオーディー) ビートルくん 焚き火台 【直径50cm】 焚き火ハンガー付き DD5-6 - by , 2022-10-06
5/ 5stars
年2回ぐらい、今年の7月初のキャンプはじめましたのでいろんなキャンプグッズを探しましたところでLOGOS丸型飯盒(5合)を見つけまして購入しました、夫婦と2歳の娘だけなのでこのぐらいの大きいさかなり十分と思います。

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こんばんは。すももももこです。

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写真は韓国の海苔巻き「キンパ」ですが、今日こちらに関する記事を読みました。

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 下記の文章を読んで、ちょっと考えこみました。

김밥、本場の作り方教えてもらったけど、結局なにを以って김밥と言えるのか判然としない。ごま油とごまを使うのが日本との目立った違いだけど、それが本質なのだろうか?

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※「김밥」はキンパの韓国語表記です。キンパプ、キンパブなどの表記。

 

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ご飯といろんな具を入れた海苔巻き

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ごま油とごまを使うだけではないなと思ったんです。

その違いについて大きく5個思いついたので書いてみました。

 

 

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これが一番ポイントかもしれません。

日本の太巻きは、酸っぱい。それは酢飯だから。
しかし、韓国のキンパは、ご飯にお酢を入れません。酸っぱさゼロです。

そういえば、日本の海苔巻きは、酢飯を使うのが当たり前ですよね。
韓国には酢飯が存在しないので、海苔巻きにも普通のご飯か、それともごま油と塩で味付けたご飯です。

 

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しかし、韓国はアツアツのご飯を入れて巻きます。

また、美味しいと感じる温度も違います。
やっぱり韓国のキンパはアツアツのご飯で作りたての温かいキンパが一番美味しいんです。

韓国旅行に行かれた方は、「キンパ天国」などキンパ専門チェーンを訪れた方が多いと思いますが、やっぱり巻きたての温かいキンパが売りなので、「即席キッパ[sb]Natrol BioBeads Probiotic Acidophilus Complex Dietary Supplement Beads, 90 Count Value Size[USA]

また、大体のお店では冷蔵庫に入れず、常温の状態で売ります。

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また、スーパーで売る時も、必ずオープンされている冷蔵庫においてありますよね。

 

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あたたかいキンパには、生ものを入れません。

しかし、日本の太巻きはサーモンなどの生ものが入っている時が多い。

これは、1番目と2番目の違いから来る当たり前の違いですが。

 

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両方とも醤油で味付けされており、両方とも海苔巻きの塩加減の責任を負っているかなり大きな存在ですが、

  • 日本の太巻きは「かんぴょう」「シイタケ煮」
  • 韓国のキンパは「ゴボウ」

ですから、食べる時に当然ながらかなり味が違います。

また、この具の違いは、5番目の違いにも影響を及ぼします。

 

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韓国のキンパのほうは、歯ごたえがあります。
歯ごたえに影響を及ぼしている具材が必ず入っているからです。

キンパと言えば、具材として何を思い浮かびますか?
と韓国人に聞いたら大体この8つを言うでしょう。

  • たくわん、ニンジン、ゴボウ、ほうれん草(キュウリ)、卵、練り物、ハム、かまぼこ

この中で歯ごたえがあるものが、たくわん、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、この4つ。
日本の太巻きの具材を調べました。具の種類が多いですが...

  • かんぴょう、キュウリ、シイタケ煮、伊達巻(卵焼き)、桜でんぶ、カニタマ

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キンパを作るときには、カライチサイトにアップしたレシピをぜひ参考にしてください!karaichi.com

 

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ごま油、入れ過ぎ!

韓国で食べていた通常の3倍ぐらい、たくさんごま油が入っているお店が日本には多いです。

なんだろう、、、謎です。


見た目が似ているということで、私も昨日節分の時に恵方巻きの代わりにキンパを作りました。

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恵方巻きは縁起をよくするために7種類の具材を入れるということを、今日初めて知りました。
6種類の具材を入れてキンパプを作ったので、とても残念です。しまった…